Zmeurul remontant Polana este un soi originar din Polonia, cunoscut pentru productivitatea sa ridicată, capacitatea de a fructifica de două ori pe an și adaptabilitatea excelentă la diverse condiții climatice.
Polana este preferat de tot mai mulți grădinari și fermieri din România datorită fructelor mari, gustoase, a rezistenței bune la boli și a ușurinței în întreținere. Dacă îți dorești o cultură de zmeur eficientă și profitabilă, îngrijirea corespunzătoare a soiului Polana este esențială.
- Alegerea locului potrivit pentru plantare
Zmeurul Polana are nevoie de soare din plin, de minimum 6–8 ore pe zi, pentru a fructifica abundent. Este important să alegi un teren cu sol ușor, bine drenat, reavăn, bogat în materie organică, cu un pH ușor acid (între 5,5 și 6,5).
Evitați zonele joase unde se acumulează umezeala sau se poate produce băltirea apei, deoarece zmeurul are rădăcini sensibile la excesul de apă. Dacă solul este argilos, se recomandă plantarea pe biloane (ridicături de pământ) pentru a asigura drenajul optim.
- Plantarea zmeurului Polana
Polana se plantează primăvara devreme sau toamna târziu, când solul este reavăn, dar nu înghețat. Distanța recomandată între plante este de 40–50 cm pe rând și 1,5–2 metri între rânduri, pentru a permite o bună aerisire și acces facil la recoltare.
Gropile se sapă la o adâncime de 30–40 cm, iar la baza lor se adaugă compost sau mraniță bine descompusă. Se recomandă tăierea rădăcinilor prea lungi înainte de plantare și scurtarea lăstarilor la 25–30 cm.
- Udarea și fertilizarea
Zmeurul are nevoie de umiditate constantă, mai ales în perioadele de formare a fructelor. Udarile se fac la 5–7 zile, în funcție de precipitații, astfel încât solul să rămână mereu ușor umed. Fertilizarea se face în două etape:
- Primăvara, la pornirea vegetației – cu gunoi de grajd bine fermentat sau compost;
- Vara, după prima recoltă – cu un îngrășământ bogat în fosfor și potasiu, care stimulează a doua fructificare.
Tăierile specifice soiului remontant
Polana este un soi remontant, adică fructifică de două ori pe an: o dată pe tulpinile din anul curent (august-septembrie) și o dată primăvara, pe cele din anul anterior. Ai două opțiuni de tăiere, în funcție de cum dorești să fructifice:
- Recoltă o dată pe an (toamna) – cea mai simplă metodă. La sfârșitul iernii, se taie toți lăstarii până la nivelul solului. Planta va forma lăstari noi care vor fructifica în august-septembrie.
- Recoltă de două ori pe an (vară și toamnă) – în acest caz, se păstrează o parte din lăstarii care au rodit toamna, pentru a fructifica din nou în iunie-iulie. După a doua recoltă, aceștia se taie complet.
Zmeurul Polana este rezistent la principalele boli ale zmeurului, dar este bine să aplici tratamente preventive ecologice:
- Primăvara: zeamă bordeleză sau soluții pe bază de cupru;
- Vara: tratamente naturale contra afidelor sau gândacilor (ex: macerat de urzică sau pelin).
Recoltarea și întreținerea de toamnă
Fructele soiului Polana se culeg în două valuri: primul în iunie-iulie (dacă s-au păstrat lăstarii vechi), iar al doilea începând cu sfârșitul lunii august până în octombrie, în funcție de climă.
După recoltare, se îndepărtează lăstarii bătrâni sau bolnavi, se aplică mulci proaspăt și, dacă e cazul, se administrează o ultimă fertilizare organică pentru susținerea regenerării.
Zmeurul remontant Polana este ușor de întreținut și foarte productiv dacă i se oferă atenția necesară în fiecare sezon. Cu tăieri corecte, udare regulată și o bună fertilizare, te vei bucura de zmeură gustoasă și sănătoasă până toamna târziu, chiar și în grădini mici sau culturi comerciale.
